Architektura

Obnova městského pivovaru Manětín

Martin Hončák
CTU in Prague - Faculty of Civil Engineering
Česká Republika
doc. Ing. Klára Kroftová, Ph.D.

Idea projektu

english below
-------------------

V zanedbaném areálu, který nyní slouží technickým službám města Manětín, se nachází budova bývalého pivovaru, ke které v průběhu staletí byly přistavěny přístavby, jež snižují architektonické kvality původní solitérní dominantní hmoty, jež je průmyslovým dědictvím města Manětín.
Hlavním cílem bylo najít vhodné řešení obnovy budovy pivovaru, kultivaci jejího nejbližšího okolí včetně zpřístupnění areálu veřejnosti.
Ještě v roce 1956 se vedle pivovaru nacházel rybník, který v rámci kultivace okolí znovu obnovím a bude tvořit ideální mikroklima pro bydlení a přírodu ve městě.

The neglected complex, which now serves the town of Manětín's technical services, includes the building of a former brewery, to which extensions have been added over the centuries, detracting from the architectural qualities of the original solitary, dominant structure, which is part of the town's industrial heritage.
The main objective was to find a suitable solution for the restoration of the brewery building, the cultivation of its immediate surroundings, and the public's access to the complex.
In 1956, there was still a pond next to the brewery, which I restored as part of the cultivation of the surrounding area, creating an ideal microclimate for living and nature in the town.

Popis projektu

english below
-------------------

Pro zvýšení kapacity sociálního bydlení jsem v návrhu uvažoval o vytvoření samostatného bytového domu se sedlovými střechami.
1. NP pivovaru slouží komunitnímu centru pro pořádání společenských událostí, kreativní dílny, vzdělávací kurzy nebo přednášky či besedy.
2. NP - 4. NP jsou určeny čistě pro sociální bydlení, kde se nacházejí byty 1+kk až 4+kk podle velikosti a potřeb rodin. Některé byty mají i spací patro v podkroví.
Zajímavostí je mezonetový byt vytvořený ve věži pivovaru s průhledem do komínu a spaním s výhledem do širokého okolí.
V kultivovaném areálu se také nachází dětské hřiště, komunitní zahrada a areál je napojen na navrhovanou mlýnskou stezku, která vede podél Manětínského potoka.

To increase the capacity of social housing, I considered creating a separate apartment building with gabled roofs in the design.
The first floor of the brewery serves as a community center for social events, creative workshops, educational clubs, lectures, and discussions.
The second to fourth floors are purely for social housing, with apartments ranging from 1+kk to 4+kk, depending on the size and needs of families. Some apartments also have a sleeping loft in the attic.
An interesting feature is the duplex apartment created in the brewery tower, with a view of the chimney and a bedroom with a view of the surrounding area.
The sophisticated complex also includes a children's playground and community gardens, and is connected to the proposed mill trail that runs along the Manětínský stream.

Technické informace

english below
-------------------

Stavbu pivovaru z roku 1883 tvoří smíšené zdivo z cihel plných pálených a kamenných základů. Krov budovy je tradiční ležatá stolice s hambálky a střecha pokrytá bobrovkami. Při návrhu došlo k odstranění nevhodných přístaveb k hlavní hmotě pivovaru. V interiéru došlo vybourání nenosných příček a vytvořena nová kvalitní dispozice, jež odráží požadavky zadání a města Manětín. Při návrhu jsem pivovaru navrátil původní vzhled výměnou a zmenšením okenních otvorů s historickým rázem.

Nová stavba zamýšlena jako dřevostavba z prefabrikovaných CLT panelů s zateplení 200 mm minerální vaty. Propojovací krček mezi budovami je tvořen lehkou hliníkovou konstrukcí se zasklením z izolačního trojskla. Dešťová voda z objektů je svedena do akumulační nádrže v areálu a dále s přepadem do přírodního jezírka.

The brewery building, dating from 1883, is constructed of mixed masonry consisting of solid fired bricks and stone foundations. The roof truss is a traditional horizontal frame with rafters and the roof is covered with plain tiles. During the design process, unsuitable extensions to the main brewery building were removed. Inside, non-load-bearing partitions were demolished and a new, high-quality layout was created that reflects the requirements of the assignment and the town of Manětín. In the design, I restored the brewery to its original appearance by replacing and reducing the size of the historic windows.

The new building is intended to be a wooden structure made of prefabricated CLT panels with 200 mm mineral wool insulation. The connecting neck between the buildings is made of a lightweight aluminum structure with triple-glazed insulation. Rainwater from the buildings is drained into a storage tank on the premises and then overflows into a natural pond.

Dokumentace

Show PDF 1

Copyright © 2026 INSPIRELI | All rights reserved. Use of this website signifies your agreement to the Terms of Use, Privacy Policy, and use of cookies.